Этот рецепт живёт у нас очень много лет. Он из моей студенческой юности, но я с ним, видимо, никогда не расстанусь. И причин для этого много. Приготовить такую курочку "проще пареной репы", ничего особенного из продуктов не потребуется, получается всегда гарантированно вкусно. А ещё мне нравится угощать такой курицей гостей, потому что они обязательно будут гадать, но так и не отгадают, из чего же сделан соус-подлива. Сегодня я готовлю с магазинной кабачковой икрой, которая оказалась у меня случайно...
У нас кабачковая икра никогда не остаётся на второй год, независимо от того, сколько банок мы заготовили. И дело вовсе не в том, что мы «едим её ложками, не в силах остановиться» 😀 Просто мы знаем, куда можно пристроить икру, чтобы она не застаивалась. И надо сказать, что пристраиваем мы её очень вкусно! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами сразу двумя идеями простых домашних блюд с кабачковой икрой. Здесь и «первое» и «второе». Хоть на обед, хоть на ужин...