Согласитесь, мы редко используем говяжий хвост для приготовления наших блюд, а есть и такие, кто никогда его не готовил и даже не пробовал. А зря! Я покажу вам несколько рецептов, как можно вкусно и бюджетно приготовить говяжий хвост. Мясо получится настолько нежным и мягким, бульон ароматным и сытным, что вы непременно захотите приготовить его снова...

На страницах интернета уже и так есть много разных рецептов приготовления блюд с использованием говяжий хвостов, чем же мой рецепт отличается от других? Прежде всего ингредиенты - В данном блюде я использую: - Говяжий хвост - Гусиный жир - Морковь - Сладкий перец - Репчатый лук - Сельдерей - Зелень - Чёрный изюм - кедровые орешки - оливковое масло - какао Приготовление: Выбираем глубокую сковородку, на сковородке добавив немного оливковое масла растопить жир (у меня гусиный, но можно так же говяжий)...