Вкусно приготовить тунца - это просто! Замаринуйте его с чесноком на полчаса и запеките с оливками и помидорами. Ваш ужин готов. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для блюда. Тунца разморозить и обсушить. Для удобства можно нарезать на кусочки. 2. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Смешать оливковое масло, чеснок, соль и перец. Кусочки тунца  обмазать чесночным маслом. Оставить мариноваться на 30 минут. 3. В форму для запекания положить половину оливок и черри. 4. Положить кусочки тунца и на них вторую половину оливок и черри...

Тунец - дикая рыба, добывается исключительно в местах своего естественного обитания. Стейки тунца делают из самой жирной и сочной части тунца - брюшка. Мясо имеет твердую текстуру, его можно употреблять в сыром виде. Мясо желтоперого тунца содержит наибольшее среди рыб количество белка (около 23%). Рыба подходит для привлекательных ресторанных блюд и универсальна в использовании. Используется для приготовления на гриле и сковороде, изготовления роллов, суши, сашими, гаспачо, севиче, тар-тара. Стейк...