А не притаилась ли у вас в укромном уголке кухни невостребованная пачка детского питания? Такая, что и выбросить жалко, и по назначению уже не использовать? Если да, то приближающаяся Масленица – хорошая возможность утилизировать ненужную смесь с пользой – приготовить румяные ароматные блины. Какую смесь взять? Лучше всего для выпечки подойдут стандартные или кисломолочные смеси. Стоит только учесть, что стандартные – сладковатые на вкус, и сахара в тесто на их основе понадобится меньше. Кисломолочные же могут придать характерный кислый привкус готовому блюду...

Ингредиенты: ✔️молочная смесь – около 18 мерных ложечек (из пачки); ✔️теплая вода – 0,5 л; ✔️мука (в/с) – 10 ст. л.; ✔️яйцо (стандартное) – 2 шт.; ✔️сахар – по предпочтению; ✔️соль – щепотка; ✔️масло (жир) – для жарки. 💦Теплую (37 градусов) воду заливаем в глубокую емкость. Засыпаем молочную смесь. Перемешиваем 🥚В получившуюся смесь разбиваем яйца...