Никогда не думала, что можно приготовить банановую кожуру, да ещё и так вкусно. Пока случайно не узнала этот рецепт.
Блюдо из банановой кожуры: проверяю рецепт из интернета.
Совершенно случайно наткнулась на один интересный рецепт из бананов. В этом рецепте предлагают приготовить блюдо не из мякоти банана, а из кожуры. Автор рецепта утверждает, что теперь не выбрасывает кожуру бананов, так как даже гости не могут догадаться из каких грибов приготовлено блюдо...
Из кожуры банана можно сделать полезную выпечку! Вот как это возможно: простое объяснение
Каждый раз, когда вы очищаете банан и избавляетесь от кожуры, вы выбрасываете потенциальную питательную закуску! Исследование 2022 года показало: если банановую кожуру бланшировать, высушить и измельчить в муку, из нее можно сделать выпечку, которая будет такой же приятной на вкус, как и продукты на основе пшеницы. Мука из кожуры банана С другой стороны, добавление слишком большого количества муки из банановой кожуры привело к тому, что печенье получилось чрезмерно коричневым и твердым, - возможно, из-за лишней клетчатки...