Interfax-Russia.ru — Иудаизм известен своим строгим подходом к еде. Эксперт объяснил, почему евреям запрещено есть свинину, некоторые виды рыбы и птицы. Какая еда считается кошерной у евреев и что кроме пищи можно называть кошерным разбирались вместе с экспертом, председателем ростовской еврейской общины Михаилом Потаповым. Что запрещает кашрут? Кашрут – это свод правил, описывающий кошерную, или пригодную для употребления евреями, пищу. В нем также описаны нюансы ее приготовления. Кроме того, кошерными,...

Не понимала смысла пищевых запретов, которых придерживаются евреи. Но недавно осознала, что в них есть большой смысл. Во всяком случае, одна из них точно помогает сохранить здоровье и молодость кишечника до самой старости. Кашрут запрещает есть мясо вместе с молоком. Это не секрет даже для тех, кто далек от еврейских традиций. Такое сочетание некошерно. По отдельности можно есть и молоко, и мясо (определенных видов), но вместе — никогда! Обязательно, чтобы между употреблением этих видов продуктов проходило время — не менее 6 часов...