Привет всем от канала о самогоноварении от А до Я @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА! Всем здоровья и добра! Сразу скажу, что я голосую за использование в самогоноварении специальных турбо дрожжей для сахарной браги, ибо с них получается крепкая брага из сахара и больше самогона! Все товарищи самогонщики, что используют другие виды дрожжей типа спиртовых и хлебопекарных для булочек и напитков - это статья не об этом! Считаю, что вы тратите своё время и финансы! Это пустая растрата времени, ресурсов и денег! Сейчас пачка хороших турбо дрожжей стоит 250 руб...

Приветствую! Данная статья предназначена, в основном, для начинающих, но и опытные винокуры могут почерпнуть для себя что- то полезное. Рассмотрим ускорение брожения для сахарной браги. Обычно винокур заранее рассчитывает время брожения и никуда не спешит. Но бывают случаи, когда необходимо ускорить процесс. За точку отсчета возьмем условие, что изначально у вас "правильная" брага. Дрожжи не просроченные, хорошая вода и вы делаете все по инструкции, которые указаны на упаковке конкретных дрожжей...