Для приготовления второго блюда быстро есть множество вариантов. Вот несколько простых и быстрых идей: 1. Омлет с овощами - разбейте 2-3 яйца, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перцы, грибы), посолите и поперчите по вкусу. Взбейте все ингредиенты венчиком и жарьте на сковороде до готовности. 2. Паста с соусом - сварите любимую пасту, слегка обжарьте измельченный лук и чеснок на растительном масле, добавьте к ним консервированный томатный соус или томатную пасту, посолите, поперчите и прогрейте соус...

Бефстроганов, приготовленный по классическому рецепту, — вкусное второе из говядины. Вырезку здесь нужно хорошо отбить, а затем достаточно мелко нарезать и уже через 30–40 минут блюдо можно подавать на стол. Кстати, некоторые кулинары вместо грибов используют бочковые соленые огурцы. 40 минут Для приготовления 4 порций нужно: 1. Говяжью вырезку хорошо обсушите бумажными полотенцами, затем нарежьте крупными кусками толщиной в 2 см. Положите на рабочую поверхность, застеленную пищевой пленкой. Сверху также накройте слоем пленки...