Споры о том, что полезнее кофе или чай, чему следует отдать предпочтение, не утихают. Но об этих напитках существует масса заблуждений, которые не имеют ничего общего с правдой. Польза чая Чай — это кладезь витаминов, ряда минералов, эфирных масел и других необходимых организму веществ. Чёрный чай — подспорье в повышении иммунитета, стабильной работы нервной и сердечно-сосудистой системы. Зелёный чай предотвращает образование кариеса, укрепляет десны, улучшает обмен веществ, является профилактическим средством от мочекаменной болезни, улучшает состояние костей...

Что лучше взбодрит утром — чай или кофе? Оба напитка достаточно хорошо изучены. Они обладают полезными свойствами, но могут действовать на организм по-разному, а поэтому имеют отдельные списки противопоказаний. Так что же все-таки полезнее? Давайте разбираться... Начиная сравнение двух напитков, лучше отталкиваться от алкалоидов. В обоих случаях основной элемент — кофеин. Да, все мы привыкли слышать, что этот фермент содержится в кофе, но в «безвредном» чае он также присутствует, только называется иначе — теин...