Все мы были в ступоре перед выбором и огромными полками в магазине: что лучше взять для праздничного стола - картофельные или кукурузные чипсы? По сути, это 2 разных вида высококалорийных, пропитанных жиром углеводных перекусов. Однако несварение и/или изжога в животе чаще возникает из-за одного определенного! Чипсы и начос — популярные снековые продукты, которые часто связаны с вечеринками, походами в кино и быстрыми перекусами в целом. Хотя на первый взгляд это одинаковые продукты, их состав, способ приготовления и влияние на здоровье - разные...

Небольшие перекусы могут быть вкусными, но не всегда полезными. Вот что нужно знать. В картофельных чипсах гораздо больше калорий, чем в начос. Картофельные чипсы содержат 536 ккал на 100 г, а начос — 343 ккал на 100 г: так, разница составляет около 56%. И в чипсах, и в начос большая часть калорий приходится на жир: оба продукта мало что могут предложить, когда речь идет о белке и клетчатке, поэтому о здоровых качествах такого перекуса не приходится говорить. Чипсы и начос Тоби Амидор, эксперт по...