Обновлено в Январе 2025 года. ⭐️Казан пришел к нам из Азии и представляет собой посуду для приготовления разных блюд. Чаще всего в казане готовят именно плов. Хотя другие виды пищи, такие как мясо шурпа и лагман, также можно готовить именно в казане. И даже лучше готовить там, поскольку благодаря своим особенностям строения и материалам, казан придает блюдам уникальные вкусовые оттенки. Как правило казан бывает округлой формой. Сейчас для удобства готовки на плитах в городских квартирах уже появились модели с плоским дном...

Знаете, на днях я побывала в магазине. Ну казалось бы, какое же это открытие? Каждый человек хоть раз в два дня посещает магазины. Я же была в отделе с посудой, хотела выбрать новую кастрюльку для плова и наткнулась на столько разных казанов. Аж глаза разбежались. И сейчас предлагаю разобраться в каком же казане плов будет вкуснее всего. Для начала необходимо узнать что вообще такое казан. Ведь, чтобы составить рейтинг надо понимать какой продукт мы рассматриваем и на какие критерии полагаемся. Данная посуда родом из Средней Азии, отличается достаточно толстенькими стенками...