Редька с медом или как работает естественный иммунитет
Естественный иммунитет состоит из двух компонентов: гуморального и клеточного. Но причем тут редька? Понять всё довольно просто. Лизоцим Лизоцим, она же мурамидаза - фермент, который атакует клеточную стенку бактерий, также обладает противовоспалительным действием. Это очень распространенная группа ферментов, которые еще с рождения с легкостью распознают стенку бактерии, состоящую из муреина. После нарушения этой стенки бактерия погибает, поскольку остается без защиты, вплоть до того, что может просто лопнуть...