Совсем недавно мы рассказывали вам про кукурузную муку и ее полезные свойства, а сегодня пришло время поделиться вкусными и интересными вариантами блюд на основе этого продукта. У нас в меню: мамалыга, полента и кукурузный хлеб. Немного фактов Кукуруза - это одна из основных злаковых культур во многих странах. Она растет везде, не требуя тяжелого ухода, стоит недорого, дает питательные и вкусные плоды. Способов употребления кукурузы в пищу немало, один из самых универсальных - это создание муки из ее зерен...

Подают Мчади ко многим блюдам вместо хлеба А также они будут очень вкусными в сочетании с сыром и пхали. Готовятся элементарно просто и очень быстро. Рецепт кукурузных лепешек Мчади 1. Из кукурузной муки тонкого помола и минеральной воды замесить тесто. 2. Сформировать лепешки...