Рецептов приготовления рыбного супа — десятки. У каждой хозяйки есть свои секреты. Предлагаем вашему вниманию самые популярные добавки для наваристого и ароматного блюда. Основа любого рыбного супа — это, конечно же, рыба. Наиболее популярные варианты — треска, лосось или судак. Они придают бульону насыщенный вкус и аромат. Важно выбирать свежую рыбу, чтобы суп получился максимально вкусным. Овощи играют ключевую роль в создании текстуры и глубины вкуса. Лук, морковь и сельдерей являются классическими компонентами для рыбного супа...

Мой любимый способ приготовления рыбного супа. Он очень простой и легкий, все дело в одной крупе, которую добавляю в суп. Она дает густоту, сытность и отличный вкус. Для приготовления подходит любая белая рыба с небольшим количеством костей или красная рыба. У меня сегодня горбуша. Суп получается ароматным с отличным рыбным вкусом. Порции 5 Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру голову (жабры заранее удалила) и хвостовую часть горбуши (вес целой тушки 1,2 кг)...