Всем любителям суши и роллов наверняка будет интересно узнать, как же именно готовят рис. Ведь именно он формирует столь любимый нами вкус. Помимо способа приготовления, в него добавляют специальные вкусовые добавки...

Ты открываешь коробочку с роллами — и всё, день удался. Аккуратные кусочки, соевый соус, имбирь, васаби — эстетика, вкус и уют в одном флаконе. Но иногда закрадывается мысль: «А что там вообще добавляют? Это точно безопасно?..» Спойлер: да, всё нормально. Ни один приличный сервис доставки не станет рисковать репутацией ради дешёвого трюка. А вот что на самом деле добавляют в роллы — рассказываем честно, без страшилок. Рыбу для доставки чаще всего замораживают по правилам шоковой заморозки — это не...