Секрет Идеального Оливье! Ресторанный рецепт на Ваш праздничный стол. Новогодний Классический Салат!
Что добавляют в салат оливье?
Этот рецепт отличается от классического варианта салата оливье, который придумал Люсьен Оливье в XIX веке. Но поверьте, он точно станет самым популярным в вашем меню, несмотря на время года. Очищенные яйца нарезать мелкими кубиками и переложить в салатник. Затем добавить к яйцам картофель и морковь, также нарезанные мелкими кубиками. Теперь настал черед свежих огурцов и куриного филе и корнишонов...
10 секретов и тонкостей приготовления Оливье
Оливье умеет готовить каждая хозяйка, оно и немудрено – нарезал все необходимые продукты кубиком, заправил майонезом и готово. Но даже если нескольким людям вручить одинаковый набор продуктов, у каждого получится свой уникальный Оливье...