Как правильно хранить сыр (брынзу) дома, 4 подробных способа. Рецепт пикантной маринованной брынзы + самый простой и правильный рецепт рассола на литр воды (правильные пропорции соли и воды). Советы как НЕ надо хранить брынзу...

Купили запас творога, натурального, вкусного или обычного из магазина, в вакуумной упаковке и так получилось, что забыли про него и срок годности условно закончился. Что делать? Ну творог в вакуумной упаковке со сроком хранения месяц за пару дней не испортится и вполне съедобный. А вот что делать с натуральным творогом, который стал чуточку с кислинкой? Не выкидывать же? Натуральный творог вообще иметь тенденцию быстро портиться, пару дней и готово.. Кушать творог слегка просроченный нельзя, нужна обязательно термообработка...

Многие знают, что просрочку в "Пятерочке" вывозят. Да, это на самом деле так. Даже должность придумали новую, следить за просроченным товаром. На это "Пятерочке" денег не жалко. Замечала, как только начинаешь копаться на полках и крутить в руках упаковку, то сразу в зале появляется работник. Он подходит к тебе и делает вид, что меняет товар или ценники. А сам быстренько убирает просрочку с полки. Что сказать, молодцы ребята, следят своим зорким глазом. А сколько негатива встречаешь в свой адрес, если не дай Бог укажешь им на просроченный товар...