В лосятине содержатся уникальные вкусовые качества, поэтому она не каждому приходится по вкусу. При правильном приготовлении блюда, каждый сможет почувствовать изысканный вкус. А чтобы приготовить пищу правильно, нужно знать, сколько варить лосятину и что из нее можно делать. Сколько варится лосятина На варку лосятины должно уйти не менее двух часов, иначе блюдо получится жестким. Важно: сырое мясо, как правило, имеет неприятный запах, который впоследствии мешает насладиться вкусом. Чтобы избежать проблемы, рекомендовано подержать мясо в холоде 2 суток, только потом приступить к варке...

Мясо дикого лося – продукт, обладающий превосходным вкусом и ценными питательными свойствами. Считается низкокалорийным деликатесом и почти не содержит жира. Почему стоит включить это мясо в свой рацион, и чем оно примечательно узнаете в этой статье. Что за зверь и с чем его едят? Лосятина является настоящей находкой для любителей дичи. Это особенный вид мяса, который имеет характерный вкус и насыщенный аромат. Аппетитное мясо хорошо сочетается с различными приправами и зеленью, а также является идеальным продуктом для стейков, шашлыков и других блюд...