25,2 тыс читали · 3 года назад
Куда девать калину? Четыре хороших варианта «утилизации» ягод
В детстве, когда я училась классе в пятом – шестом, был у нас в школе предмет такой – «музыка». Он и сейчас есть в современных школах, конечно. Вел у нас этот урок обожаемый нами учитель Алексей Николаевич. Как поется в известной песне, «руководитель был учитель пения, он умел играть на баяне». Так вот к чему я? Алексей Николаевич не занимался с нами по хрестоматийной программе для школьников, написанной еще в далекие советские годы одним известнейшим советским композитором. В 90-е это уже было не актуально...
5 лет назад
Ноябрь: дачные работы в огороде. Что делаем с калиной?
Огород Ноябрь – время разведения на участке зимних лекарственных растений и кустарников — боярышника, рябины, калины, аронии. Высаживают как культурные сорта, так и видовые растения. После первых морозов собирают их плоды – полезные и вкусные. Калина Лучшее время уборки витаминных плодов калины обыкновенной – конец листопада. Плоды, снятые в сентябре, вяжут и немного горчат, после морозов горечь исчезает. Птицы оставляют плоды калины на крайний случай, когда больше нечего есть. Щитки срезают за один прием, складывают в деревянную тару с щелями...