Бананы портятся довольно быстро, особенно, если забыть вытащить их из целлофанового пакета. Но фруктам можно придать свежий вид, даже если они потемнели. Вот простой лайфхак: Инструкция — Положите банан в пакет и засыпать туда рис. — Закройте пакет так, чтобы в нем не осталось воздуха. — Через час достаньте банан и направьте на него струю холодного воздуха из фена. Так он станет ярко-желтым...

Почему перезревшие плоды — это не мусор, а ценный ингредиент и помощник для здоровья? Бананы темнеют довольно быстро, если не соблюдать правила хранения. Однако почерневшая кожура — не признак испорченности. Такие плоды вполне можно (и даже нужно!) употреблять в пищу. Из-за консистенции лучше добавлять мякоть в выпечку, десерты и напитки. Предлагаем пять рецептов простых вкусностей из переспелых плодов. Банан — это не только вкусно, но и полезно. А переспелые плоды не только слаще, но и на организм влияют иначе, чем свежие...