Многие любители рыбы обожают ее в любом виде: жареной, вяленой, копченой или в ухе. Однако в #русской #кухне имеются и другие блюда, например, оладьи из икры, в народе называемые икряниками или икорниками. О них сегодня и пойдет речь. Ингредиенты для приготовления: Пошаговый рецепт икряников из сазаньей икры Берем некрупного #сазана – лучще его покупать на рынке свежим. Я, кстати, прошу продавцов всегда их чистить прямо там, на улице или в корпусе, чтобы не разводить грязь дома, но это кому как удобно...

Икрянники - это один из вариантов приготовления кулинарных блюд из свежей икры рыбы