Уксус — это и эффективный очиститель, и осветлитель, и дезинфектор, и даже гербицид. А еще - верный помощник каждой хозяйки! Вот уже 5-й года подряд посещаем Турцию, и с каждым годом узнаю всё больше нового и интересного про это страну. Вот, к примеру, мы с мужем недавно заметили, как турки покупают домой целые ящики уксуса, в то время как мне хватает всего одной бутылочки на полгода. Решили поинтересоваться, к чему такая запасливость. Нам объяснили, что уксус — незаменимая вещь в хозяйстве, которая не только экономит время и силы, но и средства...

Вы хотите приготовить сочный стейк, вкусный шашлык или нежный гуляш? Но мясо, которое лежит у вас в холодильнике, достаточно жесткое? Есть много способов, которые помогут сделать его мягким, и затем приготовить очень вкусные мясные блюда. Основных способов, которые помогут сделать мясо мягким перед готовкой, всего два: маринование и обмазывание. Маринады Фруктовый Лучше всего в этом случае подойдет киви. Только фрукт должен быть сам мягкий и сочный. И желательно из Абхазии. Для маринада киви натирают на терке, потом добавляют соль, молотый перец, сухой розмарин...