13,6 тыс читали · 1 год назад
Продукты выживания. Чем запасаться?
Всем привет! Сегодня я по пути с работы задумался о продуктовых запасах, точнее о том когда и как их создавать если вдруг полярный зверек нам покажет свою мордочку. Современный человек настолько привык к комфорту и доступности всего в ближайшем магазине, что о запасах совсем не думает и в лучшем случае найдется дома запас продуктов "на эту неделю". Собственно это мы и наблюдали во времена пандемии: с полок моментально пропала гречка и сахар (успели урвать те кто поумнее) и любители думать "куплю...
941 читали · 3 года назад
Что такое продукты глубокой переработки и сколько их можно есть
Время на чтение - 14 минут. О вреде фастфуда, чипсов, кока-колы и сладкого говорят много. Но йогурты, хлеб и вареники из супермаркета могут быть не менее опасны. Рассказываем, правда ли бургеры и сникерсы вызывают рак и почему хлопья — не лучший вариант для завтрака. Когда обработка продуктов становится проблемой Люди начали обрабатывать пищу еще 1,8 миллиона лет назад. Сначала научились жарить мясо и рыбу, потом стали варить крупы, печь хлеб, готовить сыр, отжимать оливки, чтобы получить оливковое масло...