Принято считать, что алкоголь не может испортиться, так как в его составе есть спирт. Отчасти это так, но все же вино может потерять свой вкус и аромат – в том числе если еще не было открыто. Рассказываем, к каким признакам нужно присмотреться после откупоривания бутылки, сколько хранить открытое вино и опасно ли, если вы случайно выпьете испорченный напиток. Как и почему портится закрытое вино Говоря об испорченном вине, мы чаще имеем в виду не то, что им можно отравиться, а то, что его просто неприятно пить...

Вопрос о том, может ли дешевое вино быть хорошим, не новый. На эту тему написано тысячи материалов. При чем «дешево» у каждого свое. Для кого-то 300 рублей — предел, для кого-то — 600-700. И это нормально. Меня жутко раздражают снобские комментарии в стиле «как можно пить такой шмурдяк». Я, конечно, люблю завтракать яйцами бенедикт с винтажным Louis Roederer. Но и не брезгую Шато Таманью за 300. Но давайте кратко и по делу. Решила на практике проверить, какие вина в бюджете до 400 рублей (без скидок) стоит пить...