Кому-то может показаться, что это совершенно противоположные жидкости и ничего хорошего из такого «коктейля» не выйдет. Тем не менее сейчас молочный сахар – одна из самых популярных добавок в пивоварении. Всем привет, меня зовут Мила, я веду канал «Пивная кухня». Здесь всегда найдётся что-то интересное про многогранную пивную культуру. Усаживайтесь поудобнее – сегодня расскажу о том, как пивовары научились делать пиво с молоком и зачем это вообще нужно. Идея смешивать пиво с молоком появилась в XVIII веке...

В народе бытует мнение, что если смешать у себя в желудке молоко и крепкий алкоголь, то возникает возможность сильного отравления, либо же серьезной диареи. Да, это вполне возможно, но только если вы выпьете не свежее молоко, либо же кисломолочный продукт. Если же запивать водку свежим молоком, то молекулы молока захватывают вместе с собой все опасные примеси, которые содержатся в алкоголе. В результате чего похмелье пройдет намного мягче, а в вашей крови будет минимальное количество токсичных элементов...