Вкусное, ароматное, сладкое - почти полноценный десерт. И его очень просто сделать своими руками. Поверьте, все это не сложно и даже полезно! Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла (не соленого) половина плитки темного шоколада без добавок 2 ст. л. какао порошка 50 гр. сахарной пудры Приготовление: 1. Для шоколадного масла понадобится, как ни банально - сливочное масло. Его можно сделать самостоятельно из сливок или деревенской сметаны. Либо купить готовое масло в магазине. Некоторые рекомендуют покупать домашнее масло на рынке, но выбрать самое правильное могут не все...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться своими секретами, как растопить шоколад, чтобы он получился жидким и блестящим, при этом не свернулся комочками. Закидайте лайками и комментариями эту полезную статью!)) Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Шоколад я растапливаю обычно на водяной бане. Для этого наливаем воду в кастрюлю или сотейник, сверху ставим подходящую посуду, при этом низ не должен касаться воды. Разламываем шоколад на кусочки и кладем в посуду...