Что будет если есть сало каждый день? Сало любимый многими продукт без которого не обходится ни одно застолье. Сало - это вкусно, сытно и даже полезно. Но почему-то некоторые считают, что сало вредный животный жир и мол от него легко поправиться в весе. Разберемся и как правильно выбрать сало. На самом деле, это не совсем так, ведь существуют даже специальные диеты, основанные на употреблении сала и направлены на снижение веса. Давайте разбираться, какую пользу несет употреблении этого блюда национальной украинской кухни, а в чем его вред (если он есть)...

Давайте поговорим о пользе сала. Многие, почему то связывают употребление сала с ожиреньем и повышением холестерина в крови. Но это ошибочное мнение. Благодаря содержанию арахидоновой кислоты сало помогает организму защититься от вирусов, поддерживает иммунитет. Другие кислоты являются строительным материалом для клеток в организме, влияют на образование гормонов и участвуют в холестериновом обмене, выводят токсины из организма. Также продукт богат антиоксидантами, обладает противоопухолевыми и желчегонными свойствами, улучшает обмен веществ, наполняет энергией...