Продолжаем тему индийской кухни. Сегодня мы приготовим cheese naan без которого не обходится ни одна трапеза в Индии. Обычно ее готовят в печи тандур. Но вариант из духовки получается не хуже. Такую лепешку можно есть даже на диете, так как в ней нет дрожжей и мы используем цельнозерновую муку. Ингредиенты: Мука пшеничная - 120 гр Мука цельнозерновая - 240 гр Натуральный греческий йогурт - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч ложка (5 гр) Сахар - 1 чайная ложка (5 гр) Оливковое масло - 2 ст ложки (30 мл) Вода - 100 мл Сулугуни - 200 гр Соль - щепотка Способ приготовления: 1...
Салат «Цезарь» давно полюбился в нашей стране. Практически каждый хоть раз пробовал готовить его, в меню любого заведения вы можете найти ту или иную интерпретацию данного блюда. В моей интерпретации я предлагаю вам отойти от классической подачи и приготовить блюдо в виде ролла. Вы можете заменить креветки куриной грудкой или сделать легкий зеленый салат без этого. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт самостоятельно, ведь он не требует много времени и затрат. Зато порадует вас невероятным...