Чизкейк из тофу — это идеальный десерт для тех, кто ищет более лёгкую и полезную альтернативу классическому чизкейку. Он обладает нежной текстурой, приятным вкусом и готовится без выпечки. Тофу добавляет десерту полезный белок и делает его менее калорийным. Давайте приготовим этот вкусный и полезный чизкейк вместе! Ингредиенты Для основы: - Печенье (овсяное или любое другое) — 150 г - Сливочное масло — 50 г Для начинки: - Тофу (мягкий или шелковый) — 300 г - Сливочный сыр (например, филадельфия) — 200 г - Сахар — 100 г (можно заменить на мёд или кленовый сироп) - Ванильный экстракт — 1 ч...

Лёгкая песочная основа, слой нежного матча суфле из тофу с ванильным нотками. Вкуснейший десерт, полностью веганский, без добавления рафинированного сахара. При выборе порошка матча не гонитесь за ярким цветом. Выбирайте вкусную матчу, желательно не кондитерскую. 📍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа: 100 грамм пшеничной цельнозерновой муки тонкого помола 40 грамм жидкого кокосового масла 30 грамм яблочного пюре + для основы: 25 грамм миндального или соевого молока 20 грамм сиропа топинамбура Слой суфле: 260...