Рецепты, с которыми справятся даже те, кто никогда не любил выпечку. Пальчики оближете! Кондитер, популярный блогер и автор книги «Чизкейк внутри. Книга третья» Виктория Мельник делится рецептами вкуснейших десертов. Торт из детства Ингредиенты: Приготовление Готовится торт очень быстро! Придётся только коржи накатать, но это своего рода тестовая медитация, наслаждайтесь процессом. Дольше всего готовится вишня, потому что её настаивать нужно, так что советую начать с неё. 1. Вишню, сахар, воду (30 г) и стручок ванили (можете заменить на экстракт) сложить в сотейник и слегка прогреть...

Предлагаем устроить воскресный #бранч с необычным чизкейком. Виктория Мельник, автор книги «Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!» (издательство «ХлебСоль»), делится секретом приготовления сладкого шедевра. Сочетание кислого и сладкого мозг всегда воспринимает ярче, заставляет сделать паузу и задуматься. У меня в предыдущей книге был любимчик «Тропический шоколад», и если вы меня поддерживаете в этом вкусовом предпочтении, советую не медлить с принятием решения и начинать варить сгущенку...