Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился...
Всем привет и приятного аппетита! Ингредиенты: * 450 гр Сметана от 20 % жирности * 300 гр печенья * 100 гр растопленного сливочного масла * 300 гр хорошего сгущенного молока * 10 гр быстрорастворимого желатина * 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: 1)Разборную форму выстелить пергаментной бумагой. 2)Перетертое в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. 3)Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут...