Здравствуйте, сегодня я вам расскажу как вкусно приготовить десерт Чизкейк, без лишней воды. ЧТО НАМ НАДО : 1. 400 грамм сливочного сыра. 2. 400 грамм творога. 3. 4 яйца. 4. 250 грамм сахара либо сахарной пудры. 5. Ванилин по вкусу. 6. Две чайные ложки лимонного сока. 7. 400 грамм печенья. 8. 100 грамм сливочного масла. 9. Сливки любой жирности 250 мл. ( Но чем жирней, тем вкусней) ВАЖНО: Перед приготовлением поставьте духовку на разогрев до двухсот градусов. ИТАК НАЧНЕМ. 1. Сначала вам необходимо смешать сливочный сыр с творогом, маслом, сахаром, ванилином и лимонным соком...

Этот рецепт необычный. Я его написала не в виде последовательности действий, а как рассказ, с полной проработкой этапов приготовления и множеством маленьких секретов, которые вы вряд ли где-нибудь ещё найдёте. Все советы - это итоги моей многолетней работы. Я долгое время шлифовала этот рецепт, а теперь делюсь с вами своими наработками. Текст очень длинный. Если это не интересно, то сразу переходите к рецепту Чизкейк Нью-Йорк. Кстати, мне интересно, как скоро после этого моего...