Добрый день! Сегодня приготовим творожный чизкейк с красной смородиной. Это вкусный, легкий и полезный десерт. Чизкейк состоит из песочной основы, творожной начинки и ягод красной смородины. В качестве основы в рецепте используется песочное тесто...

Приветствую вас! До сезона свежих ягод в Сибири еще далеко. Поэтому самое время побаловать домашних выпечкой с садовыми ягодами прошлого сезона. Достаю свои запасы из морозилки! Для творожно-макового чизкейка буду использовать замороженную смородину. Ее кислинка отлично дополняет сладкую творожную массу. Также этот пирог хорош с малиной, вишней. Выбирайте ягоды на свой вкус 😉 Тесто Перетираем масло с мукой, сахаром, добавляем разрыхлитель для теста и сметану. Получившееся тесто помещаем в холодильник...