Простой пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: Основа: ▫️печенье — 325 г ▫️сливочное масло — 125 г Начинка: ▫️творожный сыр — 450 г ▫️сахарный песок — 70 г ▫️сливки 33-35% — 150 г ▫️яйца куриные — 2 шт. Соленая карамель: ▫️сахарный песок — 170 г ▫️сливочное масло — 70 г ▫️соль — 0,3 ч. л. ▫️сливки 33-35% — 120 г Глазурь: ▫️сливочное масло — 30 г ▫️шоколад молочный — 100 г Способ приготовления: 1. Для основы измельчить печенье в блендере, влить растопленное сливочное масло и перетереть массу в крошку. Форму для выпечки выстелить пергаментом, распределить по ней тесто, формируя бортики...