Все этапы приготовления Чизкейка вы можете посмотреть на моем видео. Песочное печенье – 150 гр. Сливочное масло – 50 гр. Яйца – 4 шт. Сметана 25% – 700 гр. Сахар – 100 гр. Ванилин – 0,5 ч.л. Замороженная клубника – 200 гр. Желатин – 5 гр. Сахар – 20 гр. Берем песочное печенье и разбиваем его с помощью блендера в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. На дно разборной формы (20 см в диаметре) стелим пергамент. Оборачиваем форму снизу и с боков фольгой чтобы избежать протечек...

Творожный чизкейк с клубникой - необыкновенно вкусный, ароматный, нежный десертный пирог, который несложно приготовить . Чизкейк можно предложить своим родным и гостям как в будни, так и в праздники. Клубнику нужно использовать только свежую, замороженная - потеряет свой вид. Попробуйте обязательно этот чизкейк - настоящее блаженство вкуса! Ингредиенты Для приготовления творожного чизкейка с клубникой понадобится: печенье песочное - 100 г; масло сливочное - 40-50 г; творог мягкий базарный - 300 г; сметана - 150 г; сахар - 90 г; яйца куриные - 2 шт...