Чтобы полакомиться чизкейком, совсем не обязательно покупать дорогой сливочный сыр и изучать сложный процесс, который требует соблюдения температурных режимов. Чизкейк по этому рецепту готовится без выпечки - с желатином. А вместо крем-сыра используется творог и сметана. Украшается этот праздничный чизкейк желе из свежих апельсинов, которое компенсирует сладкий творожный слой. Продукты (на 8 порций) Апельсины - 500 г (2 шт.) Творог 5-9 % - 400 г Сметана 20 % - 200 г Печенье песочное - 150 г Масло сливочное - 80 г Сахар - 50 г Желатин - 20 г Ванильный сахар - 1 ч...

Невероятно нежный чизкейк, в меру сладкий, с ярким сливочным вкусом и восхитительным ароматом. Свежие ягоды клубники очень гармонично вписываются в его текстуру, и десерт получается чудесным.  Готовится чизкейк с клубникой и желе без духовки. В летний сезон считаю это одним из главных его плюсов. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Приготовить и отвесить все ингредиенты для чизкейка с клубникой и желе без выпечки. Сливки в данном рецепте должны быть охлаждёнными. Сливочное масло должно быть комнатной температуры...