191 читали · 6 лет назад
Чизкейк с малиновым конфи и шоколадным коржом.
Доброе утром мои хорошие)) Кому сладенького?? Это очень очень вкусный десерт, готовится не сложно. Попробуйте и вы останетесь в восторге. Шоколадный корж, малина с небольшой кислинкой - очень удачное сочетание. Малину вы можете заменить любой ягодой. Что нам понадобится: Коржи: 1. Печенье шоколадное ( у меня Любятово) - 200 грамм ( если хотите потоньше корж, можете взять меньше) 2. Масло сливочное -80 грамм Творожный слой: 1. Сыр творожный ( у меня Violette) - 400 грамм 2. Сахарная пудра - 120 грамм 3...
306 читали · 6 лет назад
Лаймовый чизкейк с конфи из малины
Этот лаймовый чизкейк с конфи из малины просто тает во рту! Хрустящая основа, лёгкая кислинка и малиновый оттенок - прекрасное сочетание! Попробуем его приготовить, у кого получится - отпишитесь с результатами в комментариях Вам понадобится: • Сливочное масло (к/т) - 240 г • Мука - 280 г • Яйцо куриное - 1 шт • Молотый миндаль (или миндальная мука) - 50 г • Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker - 1 упаковка • Сахарная пудра Dr. Oetker - 150 г • Малина (можно замороженную) - 280 г • Соль - 1 г • Разрыхлитель Dr...