Нежнейший Чизкейк с Клубникой | Рецепт сливочного чизкейка с клубничным топпингом
Творожный чизкейк с клубникой без выпечки! 🍓
Это творожный чизкейк с клубничным слоем без выпечки! 🍰Станет отличным украшением праздничного стола.
Давайте приготовим его?
Ингредиенты:
• Форма диаметром 18 см.
Песочная основа
• Печенье шоколадное - 150 гр.
• Сливочное масло - 70 гр.
• Шоколад молочный - 30 гр.
Чизкейк
• Творог - 380 гр.
• Сметана минимум 20% - 180 гр.
• Сахар - 140 гр.
• Молоко - 190 гр
Кули клубничное
• Клубника - 150 гр
• Сахар - 15 гр.
Для сборки
• желатин - 22 гр
• молоко - 100 гр.
Из расчета что :
- в смесь...
чизкейк с клубничным желе
Этот рецепт - стандартный чизкейк Нью-Йорк. Но у него есть вкусное отличие - сверху на творожном слое находится клубничное желе и половинки ягод клубники. От этого чизкейк получает дополнительный аромат и вкус свежести и лета...