Если вы не любите возиться с духовкой – приготовьте своим близким на десерт чизкейк без выпечки. Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, и сливки. Такой чизкейк без выпечки получается не менее вкусным и даже более нежным. Только обязательно дайте такому чизкейку хорошенько охладиться, чтобы десерт приобрел более упругую консистенцию. Ингредиенты печенье - 150 г сливочное масло - 70 г творожный сыр - 500 г сливки - 200 мл вареная сгущенка - 70 г желатин - 10 г Основой нашего десерта будет корж из печенья...

ИНГРЕДИЕНТЫ: для основы: • печенье (200 гр) • сливочное масло (100 гр) для мусса: • творог (200 гр) • сметана (200 гр) • сахар ( 4 ст л.) • желатин (30 гр) • вода (220 мл) • сок для заливки (100 мл) шаг 1: Сначала нужно сделать основу. Измельчите печенье. шаг 2: Пересыпьте крошку в миску, добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно всё перемешайте. шаг 3: Выложите крошку в форму для запекания. Хорошо её примните. Отправьте корж на 30 минут в морозилку. шаг 4: Желатин предварительно замочите в 100 мл холодной воды (примерно 0,5 стакана) на 30 минут...