Nutella + сыр = Чизкейк мечты! Самый вкусный рецепт дома своими руками.
Чизкейк с Нутеллой - быстрый и простой рецепт
Есть рецепт, который сочетает в себе всю сладость фундучного крема и свежесть летнего десерта: чизкейк "Нутелла"! Супер аппетитный холодный чизкейк, который можно приготовить без желе! Сливочный сыр смешивается с Нутеллой, образуя пушистый мусс, уложенный на хрустящую бисквитную основу. Этот чизкейк с "Нутеллой" идеально подходит для летних месяцев, поскольку, в отличие, например, от более классического чизкейка, не требует использования духовки и прекрасно подходит для выпечки даже в жаркие дни...
ЧИЗКЕЙК "НУТЕЛЛА"
Ингредиенты:
Шоколадное печенье (для крошки) - 15 стакана
Масло сливочное (тёплое) - 4 ст. л
Начинка:
Ореховая паста Нутелла - 350 гр.
Сливочный творожный сыр - 650-700 гр.
Сахар-песок - 1/2 стакана
Какао - 3 ст. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Сливки для взбивания - 225 гр
Для украшения:
Сливки жирные - 1/2 стакана
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Орехи фундук (обжаренные) - 1/4 стакана
Ореховый ликёр - 1 ч. л.
Приготовление:
1.Чистим и обжариваем лесные орешки. Топим на водяной бане или в микроволновке сливочное масло...