#восточнаякухня #академия Очень лёгкий рецепт традиционного чизкейка. Основу для чизкейка можно делать из любого (я всегда готовлю из разного) печенья. Также можно экспериментировать с крем-чизом. Вместо маскарпоне можно взять креметте и т. д. Я обычно мешаю 2-3 вида крем-чиза. Попробуйте, это вкусно 😋 Ингредиенты: сливок любой жирности, творожного сыра, маскарпоне, сахарной пудры, лимона (цедра), кукурузного крахмала, яйца, ванили Бурбон, Для основы:, печенья, сливочного масла, Малиновая начинка:...

Приветствую, дорогие мои! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который уже не первый год занимает почетное место в нашей семейной кулинарной книге. Это классический чизкейк Нью-Йорк — нежный, сливочный, с бархатной текстурой и хрустящей основой. Он настолько хорош, что мои дети готовы есть его даже на завтрак (если бы я разрешила 😊). Что мне особенно нравится в этом десерте — это простота приготовления. Не нужны какие-то экзотические ингредиенты или сложные техники. Всё, что нужно — немного терпения, качественные продукты и любовь к домашней выпечке...