В меню кафе или ресторана сейчас сложно не встретить этот десерт. Классический чизкейк Нью-Йорк, я думаю, каждый хоть раз пробовал этот десерт, но не все решаются готовить его дома. А готовить его просто, нужно только четко следовать инструкции. Приготовив чизкейк по моему рецепту, у вас он обязательно получится нежным и правильной текстуры. Нам понадобится. (для формы 18см) Для песочной основы: ИЛИ для основы из готового песочного печенья: Для самого чизкейка: Этапы приготовления: 1. В качестве...

Мой любимый рецепт классического чизкейка. Готовится просто, активной работы меньше часа, самое сложное — оставить его в холодильнике на ночь. Ингредиенты простые, а результат — пальчики оближешь!​ 😋 Основа: Начинка: Дополнительно: Инвентарь: Перед тем как начать готовить, обязательно вытащите все продукты из холодильника и дайте им постоять при комнатной температуре хотя бы полчаса. 1. Подготовка основы Измельчите печенье в крошку (блендером или скалкой). Добавьте растопленное масло, перемешайте до однородности...