Карамельный чизкейк - это изысканное лакомство, которое порадует любого гурмана. Его нежная текстура и сладкий вкус делают его идеальным десертом для особенных случаев и просто приятного времяпрепровождения в кругу семьи и друзей.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 200 г печенья (песочное или шоколадное)
- 100 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г сливочного творога
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 г карамелизированного сахара
- 50 г муки
- 150 мл сливок
Для украшения:
- Карамельные конфеты или соус
- Шоколадные стружки
Приготовление:
1...
Карамельный чизкейк
Чизкейк - самое распространённый десерт в Европе и США, на основе "сырного" ингридиента. Это могут быть такие сыры, как «Филадельфия», рикотта, маскарпоне, хаварти, а также любой сливочный сыр или творог...