35,8 тыс читали · 4 года назад
Сыр камамбер в духовке: делимся самым модным рецептом этой весны
Если хотите удивить гостей вкусной закуской, приготовьте сыр камамбер в духовке. Мягкий и тягучий расплавленный сыр с пикантным вкусом, в сочетании с хрустящими ароматными сухариками из хлеба. Все просто, изысканно и очень вкусно. Если едоков много, рассчитывайте, что головка камамбера весом 120 грамм уйдет на двоих. Сначала красота, а потом бюрократия – ознакомиться с подробным списком ингредиентов можно в конце статьи. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. Сыр камамбер освободить от упаковки...
59,6 тыс читали · 2 года назад
Камамбер, запеченный с черри и багетом
Это блюдо из тех, где минимум усилий дают вау-результат. Его несомненный плюс состоит в том, что наши сыровары делают отличный сыр камамбер, и он продается по относительно гуманной цене. При этом очень похож на оригинальный французский массового производства. Вообще камамбер - это сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного с нежным вкусом. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень Penicillium camemberti...