Как приготовить чизкейк без выпечки с печеньем Ингредиенты: Рецепт чизкейка без выпечки с печеньем с пошаговыми фото Подготовить все ингредиенты для чизкейка без выпечки с печением. Творожный сыр лучше достать из холодильника заранее. Если он будет комнатной температуры, то его проще будет перемешивать. Печенье выбирайте самое вкусное и ароматное. От него зависит практически весь оттенок вкуса готового десерта. У меня печенье "Топлёное молоко". В качестве основы для чизкейка также отлично подойдёт шоколадное печенье или тонкий бисквит...

Для приготовления коржа: 200 г песочного печенья (печенье можно купить или приготовить – см. рецепт моего канала «Песочное печенье») – я бы рекомендовала в этом случае купить, чтобы сэкономить время, т.к. корж из покупного печенья после запекания по вкусу практически не отличается от сделанного из домашнего печенья 125 г сливочного масла или маргарина Для приготовления среднего слоя: 500 г жирной сметаны (минимум 30% жирности) 250 г нежирного мягкого творога 4 яйца 150 г сахара 1 пакетик ванильного...