Я перепробовала огромное количество рецептов чизкейков и с выпечкой и без выпечки, но этот рецепт взорвал мои вкусовые сосочки! Блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Его основанием чаще всего являются толчёное песочное печенье. Что нужно для приготовления? ✨ Рикотта с грушей и бананом - 400 гр. ✨ Сгущенное молоко - 270 гр. ✨ Печенье - 250 гр. (я брала юбилейное). ✨ Яблочное пюре - 250 гр. ✨ Желатин 1 пакетик - 10 гр. Для приготовления основы, измельчаем печенье в крошку и смешиваем его с яблочным пюре...

Несколько лет лелеяла в себе мечту приготовить чизкейк, все просмотренные мной рецепты казались мне очень сложными и затратными. Путем проб и ошибок я составила свой рецепт этого десерта, от которого домашние в восторге...