Десертов много не бывает, поэтому сегодня мы будем учиться готовить идеальный чизкейк! Основу чизкейка чаще всего представляет измельченное песочное печенье, начинку – смесь мягкого сыра (обычно "Филадельфия") или творога, сахара и сливок. Чизкейк делают на водяной бане, запекают или готовят без выпекания. Смотрим подробную инструкцию приготовления чизкейка! Чизкейк без выпекания Для основы: Для начинки: Измельчите печенье в крошку и смешайте его с мягким сливочным маслом. Должна получится тестообразная эластичная масса...

Без муки, печенья и миксера! Готовлю простейший чизкейк! Получается нежнейший, буквально тает во рту! А вкусный какой! Рецепт ну очень простой, из серии "для ленивых". На подготовку уйдёт не более 15 минут, всё остальное сделает духовка. Отличная идея для завтрака или десерта под чашечку любимого горячего напитка! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Способ приготовления: 1. Берём сливочный сыр "крем-чиз" и нагреваем на водяной бане до состояния мягкого крема, периодически помешивая...