На Китайце в Дагестан
Чир-чири: какое любимое блюдо было у батьки Махно
В своих воспоминаниях Галина Кузьменко, жена Нестора Махно, назвала чир-чири греческим блюдом. По ее словам, впервые батька отведал его благодаря командиру Дашкевичу, уличенному в растрате более 4 миллионов рублей. Впоследствии Дашкевич был убит, а чир-чири стало любимым лакомством Махно. Многонациональное движение Действительно, как отмечали многие современники батьки Махно, в организованном им движении, по крайней мере поначалу, отсутствовал какой бы то ни было шовинизм, то есть идеология национального превосходства...
Блюда грузинской кухни, которые должен попробовать каждый
Грузия – страна для гурманов и почитателей вкусной и калорийной еды. Для меня эта страна стала символом праздника живота, так как из своих путешествий на грузинскую землю я стабильно возвращаюсь с 1-2 набранными килограммами. Сегодня хочется поговорить о вкусном – о традиционных блюдах Грузии, которые должен попробовать каждый. Сыр Сулугуни На грузинской земле местные фермеры делают множество уникальных сыров. Но именно сулугуни стоит особняком в национальной кухне. Данный вид сыра можно обнаружить в большинстве магазинов России...