Гречневые воздушные чипсы. Хлебцы. Делаем сами.
Как из гречки сделать чипсы?
Сразу напишу почему я отдаю предпочтение зелёной гречке. Дело в том, что это крупа, в которой сохранено огромное количество микроэлементов, витаминов и есть натуральные пищевые волокна — клетчатка. Этот продукт считается живым. Я обычно её проращиваю и делаю из неё кашки с фруктами или же добавляю в выпечку. Для гречневых чипсов нам понадобится: 1 стакан гречневой муки (я делаю муку из зелёной гречки). 1ст.л растительного масла 1/4 стакана семян кунжута 1/4 стакана подсолнечных семечек (или семян льна) 1/2 стакана воды 1/2 ч...
Не кашей единой! Какие необычные блюда можно приготовить из гречки?
Гречка – наш российский суперпродукт. По пользе она превосходит многие другие крупы. И необязательно есть её в виде каши с молоком. Сегодня попробуем расширить ваши гастрономические горизонты.