Дети постоянно просят покупать в магазине чипсы, а вы переживаете о том, что это вредно? Теперь сможете с легкостью сами готовить их дома! Портал News-hub созвонился с шеф-поваром Евгением Овчаровым и разузнал у него рецепт вкусных домашних чипсов. Подготавливаем картофель "Для начала нужно хорошо помыть картошку, чистить ее необязательно. Берите крупные клубни, так чипсы будут больше.Теперь нужно нарезать картошку на слайсы толщиной в 1—1,5 мм. Лучше всего это делать с помощью овощерезки, но если нет такой дома, то можно попробовать нарезать овощечисткой или ножом", — советует собеседник...

Чипсы любят, пожалуй, все дети и многие взрослые. Но что внутри пачки (из чего делается продукт) не известно никому. Плюс разного рода красители, консерванты, усилители вкуса. Зачем угощать детей этой "химией". Я предлагаю приготовить чипсы собственноручно, тем более это просто, быстро, вкусно. Итак, из одной картошки можно приготовить целую гору чипсов, как из большой пачки. Ингредиенты Пошаговое приготовление 1. Картошку очистить и нарезать тонкими ломтиками. Можно использовать специальную терку, овощечистку или острый нож...